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📍食在灣仔 - 高性價比Omakase
💎CP值: 🌕🌕🌕🌗🌑
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如果初嚐者想食下Omakase，呢間位係灣仔月街既鮨月都係一個唔錯既選擇，性價比唔錯，有💰980 和💰1280 選擇，坐bar枱可以欣賞年青師傅製作菜式。
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師傅發板 💰980
🔻薄切真鯛、炸蟹配鮟鱇魚肝.
真鯛為白身魚，味道較為清淡，但口感較爽，輕輕柚子調味令刺身更清新。炸蟹係即場係蟹缸入面捉出黎炸，好香脆；魚肝酸甜，幾口感香淋，幾特別！
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🔻粒貝
粒貝新鮮，貝類黎講幾清爽，口感爽脆
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🔻北海道海膽配蓮芋
海膽味濃帶回甘，仲有海鹽和蓮芋配搭。不過個人覺得就咁食已經好正😚。
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🔻赤身x中拖羅
厚功切赤身和中拖羅，前者魚味較濃，後者則帶輕輕油脂，鮮味適中
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🔻黑鯛
油份頗高，魚味香濃爽口
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🔻燒系撚鯛
比一般鯛魚鮮甜，而且結實有彈性。
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🔻毛蟹肉
蟹肉鮮甜飽滿，蟹膏味濃。
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🔻鰹魚
香濃魚香，細膩結實
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🔻大吞拿魚腩
油脂豐富，肉質嫩滑。
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🔻煙肉串茄
煙肉香韌，入面的小紅茄酸甜多汁，口感豐富。
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🔻雞肉棒
肉質香淋，燒汁令雞肉更惹味
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🔻天婦羅 🍤 白子
炸既白子第一次食，外層香酥，但入面白子仍能保持creamy 口感。炸蝦就正正常常。
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🔻煮螺
煙韌彈牙，幾新鮮。食既時候要用牙籤吉出黎較麻煩。
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🔻 野菜稻庭烏冬
呢個烏冬好暖胃，烏冬香淋入味，仲有雜菜香菇等配料，簡單得黎又唔會覺得悶。
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🔻白桃雪芭
香甜白桃味，沙冰口感。
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👅味道: 7/10
🍽賣相: 7/10
🏰環境: 6.7/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $900
🔺服務費: ⭕
↩回頭值: 50%
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📍鮨月 Sushi Moon
灣仔月街2-12號地下D-F號舖
🚇港鐵金鐘站 F 出口, 步行約7分鐘
🕓星期一至六 12:00 - 14:30; 18:00 - 22:30
星期日
全日休息
📞28111227
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